縣城這邊一切順利,遠在牙地的鐵柱尋找橡膠草就沒那麼容易了。()
神山實在是太大了。
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等攜帶的乾糧耗得差不多,第一次搜尋也就宣告結束,這次算是空手而歸,並沒有發現橡膠草的蹤跡。
雖說有些失望,但鐵柱對此也有心理準備,他打算休息幾日就再次進山尋覓。
重新回到居住地,遠遠就看到人們熱火朝天地坐在草地上織毛衣,動作已是相當嫻熟。
鐵柱走過去找馮平,兩人聊了幾句這段時間各自的情況。
最後鐵柱開口道謝:“你舉薦的阿青很厲害,這次多虧有他在,領我們避開一些險地,才少走許多彎路。”
馮平笑道:“他能幫上忙就好。這些天你們真是辛苦了,希望再進山時能夠順利找到東西。”
說完,他忽然想起什麼,轉過頭朝不遠處喊道:“各位,鐵柱回來了,你們不是有東西要拿給他看嗎?”
遠處專心打毛衣的人群聽見這話,頓時騷動起來。
大家湊在一起不知說了些什麼,又跑回屋裡一趟,很快就拿著各式各樣的布包齊齊朝這邊走來。
這浩大的聲勢讓鐵柱有些納悶。
抬眼一看,發現木其爾等人也混在其中,便朝那邊使了個眼色,試圖讓她們先一步過來給自己透個底。
可惜人群中的木其爾捂著嘴偷笑了幾下,並未如他所願走過來。
鐵柱有些無奈,看著人們來到自己跟前。
大夥將他和其他幾人團團圍在中間。接著,就從四麵八方遞過來許多件漂亮的毛衣,還有圍巾、披肩之類的羊毛織品。
“鐵柱,多虧有你們,這是我們做出來的第一批成品毛衣。套在身上果然像你說的那樣暖和,早晚涼的時候試穿也流了許多汗!這些就送給你們,討個好彩頭,穿上說不定會有好運呢!”
遞過來的織品不僅有白色,還有用茜草和菘藍之類的草木染出的彩色,看起來十分漂亮。
鐵柱看了幾眼,發現不少毛衣的針法似乎也有了創新,勾上了沒見過的花樣,看著賞心悅目。
人真是一種很有創造力的存在。
鐵柱擺擺手說:“這麼多的衣物,我們就是要討彩頭也穿不過來啊!而且這也不能全算作我們的功勞。”
他簡單解釋了幾句,說這些東西都是他們頭上更厲害的大人物教的,也是得到了她的首肯,才會這樣分享給大家。
“這樣慷慨,那位大人可真是了不得!”人們感激道。
然後又勸了一陣。
鐵柱他們實在推不過,隻好收了一些圍巾,打算寄給棗兒她們看看,剩下的東西就沒收了。
織毛衣也不容易,更彆說還費心思染了顏色,還是留著賣錢用吧。到時有需要,他們也可以買上一些。
“不肯收就算了,過兩日請你們吃我們這裡的羊肉宴。這次可不能再推了!”馮平說。
鐵柱笑道:
() “好,那我們可就等著吃大餐了!”
大餐先不提,這次回來鐵柱還要待幾日。
他打算再做些事情,比如說教大家製奶粉、酸奶還有奶酪等乳製品。
鐵柱從馮平那裡得知,他們自己也會做些奶製品吃,主要就是奶皮子。
煮好的牛奶晾置後就能得到厚厚的一層奶皮,風乾了就很好吃。
除此之外,就沒有太多的花樣了。
若是要做奶粉,因為條件所限,成品肯定與方仙兒說過的有差彆。
沒有機器幫忙,就隻能用比較基礎的操作,將牛羊奶加點鹽放在鍋裡煮,攪拌凝固後曬到脆乾,之後再磨成細細的奶粉。
這樣做的奶粉要比牛奶儲存的時日長,出門路上也方便攜帶,隨時都能衝泡喝。
這裡的居民們對於這種奶粉很有興趣,把奶製成乾燥的粉狀,想想的確是更容易儲存。
至於剩下的兩樣,酸奶和奶酪,大夥就很陌生了。
鐵柱簡單說了一下做法。
酸奶和奶酪都需要發酵,因為沒有現成的菌用,這個發酵的度就需要人自行摸索,估計得費點功夫。
中間肯定得耗掉許多奶,最好是在有儲備的情況下做實驗。
鐵柱正琢磨著,就聽馮平問道:“酸奶,它叫這個名字,喝起來會很酸嗎?”
“沒經過處理的酸奶自然是很酸的,不過隻要加了糖,口感就會好很多,或者還可以加些水果進去……”鐵柱很自然地說道。
說完,他忽然一愣,才想起這裡不是興和縣,糖應該算是稀缺品。
“你們平日是在沃土鎮裡買糖?”他問。
馮平點頭:“每隔一段日子,我們就會拿東西去跟彆人換糖。”
鐵柱又問了兩句,得知他們換來的是糧食做的那種黏黏的飴糖。
說起飴糖。
之前他們興和得了甜菜時,方仙兒就鼓勵他們多種些。說可以從甜菜裡得到上好的糖,那種糖就和飴糖質地相似。
在本朝多數糖都是那樣黏稠的糖漿,方仙兒給的白糖可以說是獨一份的漂亮。
據她說,甜菜其實也可以變成白糖,隻是工序比較複雜,純手工製作極為困難。
不過,如果不追求品相的話,處理前的糖漿就夠大家吃了。
在南邊還有一種名為甘蔗的特殊作物也能弄出糖來,可惜他們暫時去不得那裡。
還是得靠甜菜。
想到這些,鐵柱記起牙地的甜菜應該不少,便隨口問了一句。
就聽馮平說:“你說忝菜啊,我們並不常種。你也看到了,這裡能種東西的土地不多,幾乎都拿來種糧食吃了。”
可以種植的土地緊缺……
一個問題引出來總是牽著新的問題,讓鐵柱有些哭笑不得。
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